Já havia visto esta receita de ricota feita em casa em sites, e hoje, de folga, assistindo o programa Mais Você foi feito um pastelzinho com recheio de ricota caseira tudo de bom. Me inspirei, tomei coragem e aí está minha ricotinha. Fiz um patezinho com azeite e orégano que modéstia à parte ficou tudo de bom!!!
Super fácil! =)
- 1 l de leite (ferver)
- 4 colheres de água
- acrescentar 4 colheres de vinagre (deixar talhar)
- separar o soro em um pano de prato limpo ou em uma forminha - feita com garrafa pet furadinha
- acrescentar temperos a gosto (eu amo com azeite e orégano)
Ficou uma delícia!!!
terça-feira, 21 de fevereiro de 2012
Receitinha do dia!
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A paz está mais perto do que imaginamos...
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domingo, 19 de fevereiro de 2012
Amor pelos animais...
"A compaixão pelos animais está intimamente ligada a bondade de caráter, e pode ser seguramente afirmado que quem é cruel com os animais não pode ser um bom homem." (Arthur Schopenhauer)
domingo, 5 de fevereiro de 2012
As palavras tem força...
"As palavras têm a leveza do vento e a força da tempestade."
(Victor Hugo)
Sempre que possível tenho observado como as palavras proferidas, estampadas por aí, nas letras de músicas,...etc etc...enfim,...transmitem força necessária para nossas ações e pensamentos.
Na minha sala!
Pertinho de casa!
Uma ótima semana a todos com muita positividade nas palavras e nos nossos pensamentos!
(Victor Hugo)
Sempre que possível tenho observado como as palavras proferidas, estampadas por aí, nas letras de músicas,...etc etc...enfim,...transmitem força necessária para nossas ações e pensamentos.
Na minha sala!
Pertinho de casa!
Uma ótima semana a todos com muita positividade nas palavras e nos nossos pensamentos!
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